- 烏雞糯米蔥白粥,養血安胎食譜
- 發布: 2010-09-19 15:25:27 | 來源: | 作者: SystemMaster | 查看: 4490次
制法：
1、烏雞腿洗淨，切塊滾燙後撈起洗淨，瀝乾；糯米淘淨，待用。
2、將烏雞腿塊加4碗清水用大火燒開後，改小火煮15分鐘，然後入糯米，燒開後改小火煮。
3、蔥白去頭須，切粒；糯米煮熟後加入鹽調味，最後放蔥粒燜片刻即可。
食用功效：補氣養血，安胎止痛。改善氣血虛弱所致之胎動。
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